У Британії з'явиться Національний музей їжі

В березні 2022 року музей східноанглійського життя в Стоумаркеті, Велика Британія, перейменують в Національний музей їжі. Це стане стартом перетворення простору на наступне десятиріччя. Заклад перетворять на центр, який вивчатиме та показуватиме всі, пов'язані з їжею процеси: від виробництва їжі та фермерства до можливостей для молодих кухарів.

Музей східноанглійського життя заснували в 1967 році. Він складається з 17 історичних будівель, де зберігають понад 40 тисяч предметів, у тому числі посуд і сільськогосподарську техніку, які колись була предметами побуту Східної Англії.

«Історія східної Англії – це значною мірою історія виробництва та приготування їжі та всього, що з цим пов’язано. Тому багато історій та предметів, які ми маємо в нашій колекції, стосуються їжі», — розповідає керівник музею Дженні Казинс. Тож надалі команда закладу працюватиме над популяризацією оновленого музею.