Українського шеф-кухаря та амбасадора української кухні у світі, Юрія Ковриженка прийняли до Французького шефського ордену Disciples Escoffier International. Це головний орден шефів Франції та найстаріший шефський орден світу.
Церемонія інтронізації відбулася у приміщенні Музею Мистецтв Ніци, палаці Кочубеїв. Її відвідали віце-мер Ніци, граф Кочубей, нащадки князів Трубецьких, Оболєнських та герцог Розумовський.
Як зауважує Ковриженко, ця подія стане кроком для створення філії ордену в Україні, а також допоможе розвитку української гастрономії.