Всі шефи

Олег «Мох» Гнатів

Мох – продюсер групи Перкалаба, музикант Gutzul Magik Foundation, журналіст, горець. 

Любов до їжі він називає продовженням любові до життя. Вважає, що кожен чоловік має вміти готувати, аби в разі чого не пропасти з голоду, бо надіятися на когось – це не чоловіча риса. Любов до гастрономії Олегові прищепив батько. Поза тим, ніколи не займався цією справою професійно, якщо не рахувати кількох борщ-party, під час яких він готував щонайменше 15 літрів борщу. 

Понад усе Мох полюбляє свіжі та якісні продукти. Окремо любить все морське. Своїми коронними стравами вважає борщ, м’ясо, гриби та гуцульську їжу загалом. В їжі цінує насамперед емоцію радості.

 

Олег «Мох» Гнатів

Шефи академії

Новини та статті